D'la galètt dë blhe naer - institu Chubri - Du galo pourr astourr

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D'la galètt dë blhe naer

Artiq astourë l' 23 du mouâz d'aot 2017

La galètt de bllë naer, vla du nouri inportant pourr lé sièn d la Haott B·rtingn e sé vizitou. Den ste dicç, n'a du mondd qhi caozen en galo d la qhulturr du bllë naer, d la fezrî d la galètt e d puzieurr manierr d lâ manjë. Lé temouingnaïj son tirë d'enqhétt fètt den lé catr departement du Pèyi Galo : 22, 35, 44 e 56. Du caozment goulayaunt conm tout. S'é oblijë d gouti ! 


"Du galo den lz'oray", limerot 1
Chubri, 2009
Dicç de 73 minutt, 67 orée
+ Livrèt en lign de 60 paij : lé rnott e la t·rlatée

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Ventt en boutiq e en lign : L'Encre de Bretagne, 28 ru Sint Mlènn, 35000 Renn

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  • Chubri, 11 ru d Fllandr, 35000 Renn - 02 99 84 08 87
  • Bertègn Galèzz, Lé Galèt, 26 rabinn Donzelot, 35700 Renn - 02 99 38 97 65

 

D'la galètt dë blhe naer

Article mis à jour le 23 aout 2017

La galette de sarrasin est un mets important pour les habitants de la Haute-Bretagne et ses visiteurs. Dans ce disque, on parle en gallo de la culture du sarrasin, de la fabrication des galettes et de différentes façons de les manger. Les témoignages sont extraits d’enquêtes effectuées dans les quatre départements du Pays Gallo : 22, 35, 44 et 56. Du parler délicieux, à goûter absolument !


"Du galo den lz'oray", numéro 1
Chubri, 2009
Disque de 73 minutes, 67 plages
+ Livret en ligne de 60 pages : transcriptions et traduction

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  • Chubri - 11 ru d Fllaundr, 35000 Renn / 11 rue de Flandre, 35000 Rennes - 02 99 84 08 87
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